Ciambelline all’anice e al vino
Le ciambelline all’anice e al vino sono uno dei dolci tradizionali della Sabina! Non mancano mai alla fine di un...
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I Falloni Sabini. Dei gustosi rustici della tradizione contadina. Prepararli è un gioco da ragazzi, scoprite il procedimento spiegato passo...
Il Pollo alla Sabinese è un modo di cucinare il pollo nella Sabina; è un piatto semplice, abbastanza veloce e...
I maccheroni a fezze, il primo piatto simbolo della Sabina.Acqua, uova e farina: ingredienti semplici e genuini, tipici della cultura...
Primo piatto a base di pesto di maggiorana tipico della Sabina e del Lazio. Le fregnacce sono simili ai maltagliati....
Le Sagne Scandrigliesi costituiscono un piatto tipico della cucina della località Scandriglia, che si trova in provincia di Rieti. Quindi...
La pasta all’amatriciana è un vero e proprio caposaldo della cucina laziale. Oggi vi presentiamo la ricetta originale certificata dal...
Le fregnacce alla Sabinese vengono così chiamate proprio perchè originarie della Sabina. Le Fregnacce alla sabinese sono davvero facili da...