Descrizione
La baby melanzana dal gusto prelibato, vera specialità in cucina! Ha frutti lunghi 20-25 cm, di 100-150 gr, molto sottili e con buccia fine. Assorbe poco olio in cottura. Concimare abbondantemente per avere una produzione generosa e prolungata. Si raccoglie quando la buccia è lilla brillante, prima che inizi a schiare. Indicata per coltivazione in campo aperto, serra e in vaso (diametro minimo 30 cm, profondità 40 cm).
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