Descrizione
Peperone corno di toro, con frutti lunghi 22-24 cm. Ha pianta più vigorosa e produttiva dei peperoni “classici” grazie alla maggiore adattabilità a condizioni ambientali non troppo favorevoli. La polpa è saporita e delicata, di buona digeribilità. Coltivable in serra e campo aperto. Naturalmente resistente a virus TSWV. È la tipologia più utilizzata come peperone da cuocere sulla griglia. Ottimo anche sottaceto e in agrodolce.
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